donmairikiの今日の口福

美味しいものを食べると幸せになります

今夜の❣️

淡路玉葱づくし

美味しくいただきました。 お酒は千年一 特別純米酒 そのほか 元気巻におかわかめ納豆などなど

旬の会2

第489回旬の会に半年ぶりに参加させていただきました。 荒井の忠助さんにて 氷見の寒ぶりをこころゆくまで堪能いたしました! 脂の乗ったブリは しゃぶしゃぶはもとより お刺身でも焼いても 美味しくて深みにハマりました。 お酒は山廃仕込みをそろえていた…

ふぐの白子粕漬パスタ

阪急うめだ本店で開かれている『第39回 旨し、美し。. 金沢・加賀・能登展 』に行ってきました。売り上げの一部が寄付されるということなので是非とも会期中にと 出かけてきました。 共通テストのため 休日出勤の夫の代わりに 夕食は私が担当 さっそく 買っ…

あこうのお刺身と河内一寸そら豆と醤油

旅先で買い求めてきた醤油と 今日届いたなにわの伝統野菜 そして山中温泉松浦酒造のおりがらみ とても美味しいです。 今日は旅のつかれを癒しに 赤穂の湯に浸かりました。 うれしいことに 映画の鑑賞券が当選していました。