2024-02-02 旬の会2 今夜の❣️ 第489回旬の会に半年ぶりに参加させていただきました。 荒井の忠助さんにて 氷見の寒ぶりをこころゆくまで堪能いたしました! 脂の乗ったブリは しゃぶしゃぶはもとより お刺身でも焼いても 美味しくて深みにハマりました。 お酒は山廃仕込みをそろえていただきましたが、菊姫のガツンとくる感じは たまらなく ふくよかでした。 あー、しあわせ^^