donmairikiの今日の口福

美味しいものを食べると幸せになります

2023-01-01から1年間の記事一覧

12月3週目

熱燗が恋しい寒い一週間でした。

美味しい一日

やけ食い気味でした。

いいことも、イヤなことも 美味しいものがあると忘れます♪

夫の手料理

鶏胸肉のみぞれに ぶり、大根 スパゲティー 大根葉のごま油炒め

元祖ぶっち切り寿司 魚心 三宮店

去年から取り組んでいた日本語教師養成講座の最終テストが終わって、無事卒業の見込みができた。 通っていた学校からほど近い三宮駅の北側にある「元祖ぶっち切り寿司 魚心 三宮店」で、夫とテストの合格を祝って、昼飲みとあいなった。初めて行く。 本格的…

紫蘇の実

先日城崎に行った時に、道の駅で買い求めたシソの実を使っていくつかの種類の佃煮を作ってくれました。枝からシソの実を取るのはすっごく手間なのです。ほんのちょっとだけ私もお手伝いしました。 出来上がりは上々特に味噌で作ったものは酒のあてにぴったり…

たこウィンナーのナポリタン

仕事場近くで お昼ごはん 美味しくいただきました。

都きしめんの天丼ときしめん

こちらの天ぷらはカラッとあがっていてすごく美味しい。 きしめんも定番 美味しい。 どちらも食べられる 半分ずつのミニセットにしましたが 満腹になりました。

日本酒の日 「真澄」

今日は日本酒の日 そこかしこでイベント 私はおとなしく 諏訪で買い求めた 「真澄」で 乾杯 肴は夫の手料理にて 美味しくいただきました。

肉じゃが

すごーく久しぶりの肉じゃが^ - ^ かさがた温泉の巻寿司 ヤマサのかまぼこ

週末の乾杯

日曜日を週末と言って良いのかどうか いつも迷うところ。 土曜日は確実に週末だ。 いつもの店で ふたりで乾杯 日曜日は いろいろ買い物して また乾杯^ ^

雨に烟る大阪で

ちょっと変わったお酒で

もう 1年も前にひるぜんワイナリーで買い求めたリキュールを開けました。 いろんな飲み方ができるのですが、昨夜はソーダ水で割りました。 甘酸っぱくて夏の終わりにふさわしい味でした。

珍しい肴

昨夜は天の橋立の行きつけの店で買い求めた 珍しい カマスの酢漬けで。夫の手料理も美味しくいただきました。

ラーメン七福神 三木

但馬、久美浜、伊根みやげ

穴子と餃子と鶏肉

焼きなすとオクラとモロヘイヤ

長崎チャンポンと長崎皿うどん

昨日も今日も!

明石の子午線ジンで鯛のカルパッチョ

暑い一日でしたが 仕入れた魚で)^o^( 蛸の子は珍しいものでした。

残り物とはいえ 素晴らしいメニュー

土曜日の夜は2人で呑みに出かけ 日曜日のお昼ごはんも 外食したので 夫が「晩ごはんは残りもの」と言って 用意してくれたもの。 蓮根ハンバーグやかぼちゃのたいたんや ナスビとピーマンの炒め物やら 大根と鶏肉の炒め煮やら モロヘイヤとオクラのおひたしや…

釜飯

旅の途中 有名な釜飯に遭遇 食べた後の器を ごたぶんにもれず 持って帰りました。 その器で 夫が釜飯を炊いてくれました。

樟葉のお寿司と王将の餃子

淡路島で仕入れてきた野菜と共に

淡路島の元気巻き 鶏肉の醤油麹炒め カツオのチーズ焼き おかひじきのベーコン和え おかわかめのごまだれ和え 茄子の漬物

夏バテ

土曜日は朝から調子が悪く 朝ごはんも昼ごはんも抜きで、ぐったりなんとか仕事をこなして 何年かぶりのお昼寝をしたら やっと少し回復 たこバスで大久保まで出ていつもの加茂鶴で晩御飯。お酒はビールとチューハイ一杯で 大人しく飲みました。 夏バテかもね。…

焼肉だ。

母を見舞った折にいつもの店で買ってきた肉をフライパンで焼いてくれました。 あとは、おかひじきのカニカマあえ、おかわかめのごまだれあえ、かぼちゃの煮たもの、長シシトウの炒めたもの、淡路の玉ねぎも焼いてくれました♪ 大山ビール🍺も。

呼子のイカ、阿蘇のバイキング、萩の鮑

今回の夏旅は食がテーマ。 美味しく、楽しく、心おきなく。 堪能いたしましたです。

柳川の鰻、阿蘇の赤牛、鳥取の白いか

柳川といえばドジョウ⁈ いえいえ鰻です! 今回は食べることに躊躇しない旅を目指しました。それにしても贅沢❣️

夏の料理

夫の手料理 今夜は日本酒で。

暑さに負けない食欲

大阪、京都、奈良、神戸と、暑い中動きましたが、食欲は落ちないなぁ。 食べたいものをしっかりと食べられる幸せ。

播州三木 一休庵

雨の日曜日 三田のいつものお風呂やさんへ行った帰り 久しぶりに入ることができました♪ いつも並んでいるので、前まで行きながら あきらめているので、今日は雨のおかげかな。 夫はざるの大盛り。 私はすだちそばを。 さっぱりと夏らしく美味しかったです。 …