この一週間も 夫の手料理にて 豊かな食卓でありました

昨日は淡路の新玉葱を使って タマネギ漬けを作ってみた。 冷蔵庫の野菜でチャーハンも！ ポテサラとあと一品は夫の手料理。 酒のアテにもなりました。

昨日は春の荒れたお天気でしたが 春の彼岸のお参りに行ったあと 相生の魚雅まで買い出しに行きました。 買ってきた茎わかめを さっそく煮てくれました。 春を味わいました。

今週のお昼ごはんも 手作りのお弁当でがんばっています。 といっても昨晩の夫の手料理を詰めているだけ。感謝してます♪

家の近くのナガサワで恒例の牡蠣まつりをやっていたので、買ってみた。 けっこう量もあって美味しくいただきました。 浪江町から定期便も届いたので、 さっそく北寄貝を酒蒸しに、 鶏の胸肉のみぞれ和えも作ってくれていたので 残っていた玉川の大吟醸で乾杯…

旅の疲れもあって夫の手料理は少なめですが 美味しくいただきました。 厚揚げの炒め物 鮭のチャンチャン焼き 白菜クリーム煮 厚揚げの焼いたん あとはなんやかんや買ってきたよ。 デザートは多め)^o^(

鶏胸肉のみぞれに ぶり、大根 スパゲティー 大根葉のごま油炒め

先日城崎に行った時に、道の駅で買い求めたシソの実を使っていくつかの種類の佃煮を作ってくれました。枝からシソの実を取るのはすっごく手間なのです。ほんのちょっとだけ私もお手伝いしました。 出来上がりは上々特に味噌で作ったものは酒のあてにぴったり…

もう 1年も前にひるぜんワイナリーで買い求めたリキュールを開けました。 いろんな飲み方ができるのですが、昨夜はソーダ水で割りました。 甘酸っぱくて夏の終わりにふさわしい味でした。

昨夜は天の橋立の行きつけの店で買い求めた 珍しい カマスの酢漬けで。夫の手料理も美味しくいただきました。

焼きなすとオクラとモロヘイヤ

土曜日の夜は2人で呑みに出かけ 日曜日のお昼ごはんも 外食したので 夫が「晩ごはんは残りもの」と言って 用意してくれたもの。 蓮根ハンバーグやかぼちゃのたいたんや ナスビとピーマンの炒め物やら 大根と鶏肉の炒め煮やら モロヘイヤとオクラのおひたしや…

旅の途中 有名な釜飯に遭遇 食べた後の器を ごたぶんにもれず 持って帰りました。 その器で 夫が釜飯を炊いてくれました。

夫の手料理 今夜は日本酒で。

今年も甘ーいミニトマトが成りました。 夫の水やりの成果です。

名前がよくわからないが、パンチが効いている。 いつもありがとうございます。

ブロッコリーを使って何やら作っているらしいと 思ったら(^^) 新作でありました。